تحليل علمي بحت لفوائد الصيام

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الثلاثاء, 07 حزيران/يونيو 2016 10:23

كتب بواسطة: المهندس / احمد فخري

                          أحمد فخري

انتشرت في الآونة الاخيرة ممارسات يقوم بها بعض الناس باختلاق مبررات علمية (غير مثبوتة) عن بعض الطقوس الدينية ظناً منهم انها تخدم الدين وتنشره. لكنهم وبكل غباء ينشرون اكاذيب تسيء للدين بوقت لاحق لان هناك الكثير من الناس من ذوي النهم للمعرفة يقومون بابحاث مكثفة كي يتأكدوا مما يقرأون. وبالنتيجة فان الباحث سيبتعد عن الدين ويوعز ما قرأ الى خانة الخزعبلات. استوقفتني مقالة رائعة وردت في مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. فهذه المقالة التي بين يديكم ليست من هذا الفصيل نهائياً. فهي لطالب دكتوراه بجامعة طوكيو وقد الحق الكثير من المصادر التي تؤكد كل معلومة توصل اليها بالدليل والبرهان العلمي القاطع. ارجو ان تقرأوها بتأمل وان تقوموا بانفسكم بالبحث فيها اذا راودكم الشك حول اي نقطة وردت بالمقال. المقال منقول من الدكتور أحمد الحميّري نفسه والذي اعطى اذناً باعادة النشر.
احمد فخري

  
المقالة:
في أواخر آذار من العام 2008 وقبل التحاقي كطالب للدكتوراه في جامعة طوكيو للطب وطب الاسنان تلقيت دعوة من الجامعة لحضور حفل تخرج للطلاب الأجانب والذي سيقام في أحد فنادق العاصمة طوكيو القريبة من الجامعة وقد ألح علي صديقي الهندي انوب كومار) للحضور الى الحفل بصحبة زوجتي وابني من باب الترويح عن النفس وتغيير الأجواء وقد استجبت لإلحاح صديقي على الرغم من معرفتي به كونه غير لحوح وفي العادة لايحب حضور مثل هذه المناسبات
بعد وصولي الى الحفل وجدت صديقي الهندي وقد بدى عليه القلق وهو يبادرني بالسؤال عن سبب تأخري فأبلغته أسفي ووضحت له بأني قد غيرت سكني حديثاً وقمت بصعود القطار الخطأ وإضطراري للأنتظار 20 دقيقة لوصول القطار التالي!
بعدها غادرني صديقي الهندي مهرولاً بعد أن طلب مني عدم التحرك من مكاني وإذا به يعود بعد قليل ليسألني اذا كان بأمكاني التحدث الى أستاذه (البروفيسور ميزوشيما) وعلى الفور أبلغتهُ بسعادتي وإستغرابي بنفس الوقت وبعد دقائق عاد وبصحبته البروفيسور والذي بادر بالسؤال عني وعن عائلتي وبعد السلام والتحية أبلغني البروفيسور انه عرف عن طريق صديقي الهندي ,لما سأله عن أصدقائه في الجامعة, بأني من العراق وسألني البروفيسور إن كنت مسلماً؟ فأجبته بنعم! وأتبعه بسؤال ثاني عما إذا كنت أقوم بصيام شهر رمضان؟ وأجبته بنعم!! وسؤالهُ الأخير كان "لماذا تصوم رمضان وهل تعرف هناك أي فائدة من الصيام؟" وكان جوابي إن الصيام من الجانب الديني هو للأحساس بمعاناة الفقراء ولتهذيب النفس بتجنب الشهوات وأما من الجانب الصحي فهناك قول منقول عن النبي محمد (ص) "صوموا تَصِحوا" وهنا استوقفني البروفيسور سائلا "كيف؟ كيف تصبحون بصحة جيدة؟" فأجبته "لا أعرف!" فأبتسم البروفيسور وقال مستغرباً "كيف تكونون بهذا العدد وتقومون بالصيام وأنتم لاتعرفون لماذا هو مفيد للصحة!!!" وبعدها إعتذر البوفيسور عن مواصلة الحديث لأنشغاله بأعمال في الجامعة ومتمنياً لي ولأسرتي طيب الأقامة في بلده.
ذهب صديقي الهندي ليودع أستاذه وعاد إلي مهرولاً فوددت منه أن يبلغني ماهو المغزى من تلك المقابلة!؟ فأجابني مندهشاً "ألا تعرف من هو البروفيسور ميزوشيما!؟ وماهو تخصصه!؟" فقلت له "قطعاً لا أعرف!!!" (أكيد ما نعرف لأن ملتهين بالسنه والشيعة وهذا حلال وذاك حرام وگال الحجاب وحچه النقاب والخ...) فصعقني صديقي حين أخبرني بأن هذا البروفيسور هو واحد من أربعة في العالم, إثنان من أمريكا و إثنان من اليابان, يعملون في مجال الألتهام الذاتي للخلية وأذا بصديقي يسأل كيف لي أن لا أعرف عن هذا الموضوع وعلاقته بالصيام!؟ وأرشدني بالبحث والأستقصاء عن  
(Autophagy)
على أن نلتقي بعد عطلة نهاية الأسبوع..
قمت بالبحث في (ScholarGoogle) مستفيداً من حسابي الجامعي الذي يسمح لي بتصفح وتحميل معظم الأبحاث المنشورة ولم أكمل صفحتين من أحد مراجعات البروفيسور ميزوشيما حتى عرفت علاقة الـ(Autophagy) بالصيام.
فالـ(Autophagy) يتحفز عن طريق الجوع (عن الغذاء والماء) ولمدة لاتقل عن 8 ساعات وذلك بشرط ان يكون الجسم في حالة نشاط (مو نايم الى ان يضرب الطوب) وعند التحفيز يقوم الجسم بتحديد الخلايا المريضة (سرطانية او غيرها) لكي تقوم بتحليل ذاتي لنفسها فيتم التخلص من تلك الخلايا وفي نفس الوقت توفير الغذاء للخلايا السليمة في الجسم! ولتحقيق اقصى فعل من هذه العملية يجب ان تكون متكررة (تراكمية) أي بمعنى أدق مستمرة لفتره من الزمن وايضاً ان لا يتخللها عملية إعادة بناء او تدعيم للخلايا المريضة عن طريق الأفراط في الطعام الذي يحتوي على الدهون والسكريات!
بعد إنقضاء عطلة نهاية الأسبوع التقيت بصديقي وأخبرته بماحصل واذا به يعطيني الضربة القاضية عندما أخبرني بأن أستاذهُ يصوم شهر رمضان و كذلك يومين الى ثلاثة أيام في الأسبوع! فأبلغته بأن يوصل رسالة الى أستاذه مفادها أن النبي محمد (ص) كان يصوم يومي الأثنين والخميس من كل إسبوع!
رمضان مبارك وأعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات
* النشر مسموح مع ذكر المصدر
د. أحمد الحميّري

وهذه قائمة بسيطة عن كم الأبحاث المنشورة في مجلات علمية , عالمية, رصينة كالـ(Science و Cell و Nature وPNAS وNEJM) توضح اهمية وعلاقة الـ(Autophagy) بكثير من الأمراض وعلى رأسها السرطان وبعمليات الأيض والشيخوخة وغيرها:
Nutrient starvation elicits an acute autophagic response
http://www.pnas.org/content/108/12/4788.full.pdf
Autophagy: Renovation of Cells and Tissues 2011
http://www.cell.com/cell/abstract/S0092-8674(11)01276-1…
Autophagy and Metabolism 2010
http://science.sciencemag.org/content/330/6009/1344
Autophagy fights disease through cellular self-digestion 2008
http://www.nature.com/…/jo…/v451/n7182/full/nature06639.html
Autophagy in the Pathogenesis of Disease 2008
http://www.cell.com/cell/abstract/S0092-8674(07)01685-6…
Autophagy: process and function
http://genesdev.cshlp.org/content/21/22/2861.full2008
Autophagy in mammalian development and differentiation 2010
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3127249/
Short-term fasting induces profound neuronal autophagy 2010
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/
Regulation of mammalian autophagy in physiology and pathophysiology. 2010
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20959619
The Role of Autophagy in Aging 2007
http://onlinelibrary.wiley.com/…/abstract;jsessionid=8EF218…
Autophagy and Aging: The Importance of Maintaining "Clean" Cells 2005
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.4161/auto.1.3.2017
Autophagy Is Required to Maintain Muscle Mass 2009
http://www.cell.com/cell-metabolism/…/S1550-4131(09)00310-6…
Autophagy inhibition induces atrophy and myopathy in adult skeletal muscles 2010
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.4161/auto.6.2.11137
Autophagy regulates lipid metabolism 2009
http://www.nature.com/…/jou…/v458/n7242/abs/nature07976.html
Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications 2014
http://www.cell.com/cell-metabolism/…/S1550-4131(13)00503-2…
Fasting vs dietary restriction in cellular protection and cancer treatment: from model organisms to patients 2011
http://www.nature.com/o…/journal/v30/n30/abs/onc201191a.html
Autophagy as a therapeutic target in cancer 2011
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.4161/cbt.11.2.14622