الگاردينيا - مجلة ثقافية عامة

المطبخ العربي

عدد الإظهارات:

العنوان	الزيارات
فيديو - من أطيب الحلويات اللبنانية / حلاوة الرز	76
كانت تطلبه مرتين أو ثلاثاً بالأسبوع ... طاهي الأميرة ديانا يكشف عن طبقها المفضل	330
المونة السورية تحفظ نكهة الصيف ودفء العائلة	270
كوب من الخل في البراد .. حيلة بسيطة للقضاء على الروائح الكريهة	474
فيديو - أكبر مهرجان في كردستان على الإطلاق! أكثر من ١٠٠ طبق كردي تقليدي في مكان واحد!	648
فيديو - حلوى ليالي لبنان	559
فيديو - الخيارية باللبن/ طبق تراثي لبناني سهل وسريع وطعم ولا أروع	619
"رغم نشأتها في بلد عربي" .. دولتان "تصارعان" اليونان على البقلاوة وتطلبان إدراجها بقائمة اليونيسكو	850
من الطين والماء فقط.. ثلاجة بدون كهرباء تحفظ الطعام لمدة ٢٧ يوماً!!	873
هرباً من المواد الحافظة .. عائلات عراقية تهجر الأغذية المعلبة وتعود للمنتجات المنزلية	875
قنبلة موقوتة.. "القائمة السوداء" للأشياء الممنوع وضعها في الميكروويف	967
فيديو - قوزي اللحم العراقي الذايب مع الرز و حشوة خرافية!	1040
فيديو - رز باقلاء بالشبند عراقي بطعم رهيب وطريقة سهلة	1117
ليست مجرد ورقة على العبوة .. تفاصيل صغيرة قد تغيّر صحتك بالكامل	875
فيديو- ورق عنب حامض و ذايب مع أفضل طريقة لحفظ ورق العنب	1114
فيديو - جولة في محلات صناعة اجود الحلويات التركية	1071
الليمون والفلفل الأسود.. أفضل معطّر جو طبيعي لمطبخك!	1117
فيديو / محشي البطاطا بطريقتين واحدة الذ من الأخرى	1050
فيديو - أجود الأصناف من المطبخ التركي على ايدي طباخين مهرة	1865
كيف تتجنب الإفراط في الطعام خلال الدعوات الرمضانية؟	1067
أصل البقلاوة	1911
قصتها بدأت منذ قرون طويلة .. "السنبوسك" أشهر فطيرة في رمضان	1131
على مائدتك في رمضان .. اعرف أصل حكاية القطايف	1176
فيديو / عمل البرمة .. طريقة سهلة	1589
الطريقة المثالية لدجاج مشوي مقرمش وسهل التحضير	1494
فيديو/ مرق اليقطين ( القرع الاصفر ) بالحمص	1507
فيديو / الكبة بالصينية على الطريقة الحلبية الأصلية	1207
فيديو / رموش الست - حلويات سهلة و سريعة	1341
فيديو - طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي	1447
عمل قمر الدين في البيت	2520
فيديو - مربى البرتقال بأسهل طريقة	2197
فيديو - مربى الورد .. سهل وطعمه مميز جدا	2072
فيديو - مربى المشمش	2174
فيديو / مراحل تحضير خبز البربري	2705
فيديو / حيلة علمية بسيطة.. ملعقة الخشب فوق القدر تمنع فوران الماء!	4226
في البيت أحسن ... الطبخ المنزليّ يستعيد بريقه ويتحدّى «الدليفري»	2416
دائماً حاضرة على مائدة رمضان .. أصل حكاية الكنافة وتاريخها	2591
فيديو - فخذ خروف بالفرن مع الرز	3333
الأكلة المفضلة في العراق وجولة في مطاعم الپاجة في اربيل	3526
فيديو - عمل مشبك سوري	3151
فيديو - من لحم الخروف عمل شاورما في الطبيعة	3350
فيديو - طريقة عمل كيكة البرتقال	3155
فيديو - المحلاية او كشكة الفقرا الشامية الاصلية بانجح طريقة	3258
فيديو - الفول المدمس بالخلطة السحرية	3661
تجميد الخبز قبل تناوله .. فوائد لا تخطر على البال!	3934
فيديو - طريقة تحضير الباجة في مطعم ابن فرهود - بالعافية	4278
محشي الكوسا (الشجر) والبيتنجان بصلصلة البندورة الشهيه على الطريقة الأردنية	3704
فيديو - عمل خل التفاح بأجواء خريفية ساحرة	3464
بالفيديو - عمل قوزي الشام	3714
فيديو - حلاوة الجبن سهل و طعم لذيذ	4046