نومي بصره ،أصل التسميه ،والفوائد

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الإثنين, 18 حزيران/يونيو 2018 08:19

     نومي بصره،أصل التسميه،والفوائد

ماهو النومي بصره

هو أحد أنواع الليمون وله تسميات (البنزهير /الليمون الهندي/الليمون المكسيكي ) وفي العراق سمي نومي بصره ،حيث لاتوجد له مزارع في محافظة البصره ولكن السبب الرئيسي للتسميه هو وصوله من عمان ،الهند ،موريتانيا ،عن طريق الخليج العربي ويوزع من محافظة البصره الى مدن العراق كافة لذا أكتسب هذه التسمية ،أما اسمه العلمي Citrus aurantifolia
يختلف من ناحية الشكل عن الليمون العادي بسبب نسبة معدل الحامض الذي يحتويه هي ٧٪؜ أما الليمون العادي فتصل نسبة الحامظ فيه ٣٪؜ …
يستخدم لأغراض متعدده في الطبخ أو الشراب في المقاهي (ستكان حامض )أو في البيوت او لدى البائعين كنوع من أنواع الشربت ،وأحيانا يطحن ويمزج مع ورق الشاي
‏‫ﺃﻥ " ﺷﺮﺑﺖ ﺍﻟﻨﻮﻣﻲ ﺑﺼﺮﺓ ﻣﻔﻴﺪ ﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﺍﻟﻤﺠﺎﺭﻱ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﺔ، ﻭﻳﺴﺘﻔﻴﺪ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾ ﻣﻨﻪ ﻟﺘﺼﻔﻴﻪ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﻣﻞ ﻭﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ، ،ﻭﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ، ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﻘﻮﻳﺎ ﻋﺎﻣﺎ ﻟﻠﺠﺴﻢ،ﻭﻳﻘﻀﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﺪﺍﻉ، ﻭﻓﻴﻤﺎ ﻟﻮ ﻃﺤﻦ ﻭﻣﺰﺝ ﻣﻊ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﺸﺎﻱ، وايضاً قليل ﻣﻦ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﺮﻣﺎﻥ، ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻭﺻﻔﻪ ﻣﻔﻴﺪﺓ ﻟﻠﻘﻀﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ، ويزيل رائحة الفم وكذلك يقضي على حالات القلق ﻭﺿﺪ ﺩﺍﺀ ﺍﻟﺤﺼﺮ ﻭﻧﻘﺺ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ، ﻭﻳﻨﻘﺬ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﻭﻻﺳﻴﻤﺎ ﺍﻟﺒﺤﺎﺭﺓ ﻭﻣﻦ ﻳﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮ "، وقد أكدتها بعض الدراسات العلميه
ورغم تطور العلوم ﻭﺍﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ، ﻟﻜﻦ ﻧﻮﻣﻲ ﺍﻟﺒﺼﺮﺓ ﻳﻤﺘﺎﺯ ﺑﺒﻘﺎﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻟﻪ، ﻭﻟﻢ ﺗﻀﻒ ﻋﻠﻴﻪ ﺃﻱ ﺍﺿﺎﻓﺎﺕ، ﻭﻟﻢ ﻳﺤﺎﻭﻟﻮﺍ ﺃﻥ ﻳﻐﻴﺮﻭﺍ ﻣﻦ ﺗﻜﻮﻳﻨﻪ ﺃﻭ ﻣﻦ ﺗﺴﻤﻴﺘﻪ…وقد كتب احد الشعراء هذا المفهوم عن البصرة ونومي البصرة قائلا (ما بيج نومي وينزرع وبسمج تسمى النومي )

مع تحيات مجلة الگاردينيا