فيديو / حلوى "الدهينة العراقية": وجبة الطقس البارد

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الأربعاء, 14 شباط/فبراير 2018 09:25

في أربعينيات القرن الماضي عرفت حلوى "الدهينة"، في مدينة النجف، جنوبي العراق. ويقال إن خلطتها أو الشكل الذي ظهرت فيه أول مرة كان محض مصادفة ناجمة عن خطأ في المقادير داخل دكان لصنع الحلوى نتج عن زيادة السكر والزيت وتأخرهما على النار مدة أطول من اللازم، إلا أنها سرعان ما انتشرت في المدينة ومنها إلى باقي مناطق العراق. ومن خلال المغتربين ذاع صيتها في العديد من بلدان العالم.

للمزيد من التفاصيل و الفيديو:

https://www.alaraby.co.uk/entertainment/2018/2/14/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%82%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF-1